腾博会重庆火锅哪家好吃?这一家本应上“舌尖上的中国


  缘由便是,乱劈柴老火锅作为重庆火锅龙头品牌,长期重心放在美食味道,导致错过了“舌尖上的中国”系列,一度引来重庆众多粉丝心疼,“怒其不争”,总部也一直十分遗憾自责。其实上面两张图都是重庆一家乱劈柴老火锅的营业和打烊店面照,日日爆满的食客足以体现其诱人味道和粉丝数量,但还是需要给外地不了解重庆的朋友介绍一下这里狂热销量的菜品。

  分辨一个火锅味道好不好,油锅是关键,而这也是乱劈柴的引以为傲的杀手锏,其底料是采用重庆当地的牛油、干辣椒、炼制花椒与鸡汤秘制而成经过数小时的炒制和熬制。锅底沸腾香味涌动出来,坐在旁边的食客根本把持不住。

  特选的新鲜牛肉切薄片后,将青红小米椒剁碎撒向其表面,再加少量特制香料腌制半小时即可上桌,不仅色彩艳润,口感更是牛肉巅峰,清爽热辣。

  虽材料是常见猪肉,但经过特训师傅手工捶打成肉泥,加入神秘配料后拿捏而成。Q弹多汁,腾博会官网激发食欲,弹牙筋道,回味无穷,吃了一颗还想再吃第二三四五颗。

  与普通火锅鹅肠不同,这里的鹅肠清理会异常干净,加微量调料入味,同时置入特制寒冰球,低温环境持续性保存味道,并增加冰爽脆。再放入油锅15秒,经历了冰火两重天的鹅肠变得极其脆嫩,滑入喉中。

  最后来一杯柠檬味的冰凉深蓝海洋,口感清热凉爽,腾博会588官网,同时中和油锅热浪辣意,把美食、欲望一起吞入胃,平复整个不能冷静的澎湃心情,回味悠长......

  乱劈柴一步一个脚印的走在老火锅的单行道上,变成美食圈一道风景线,一道美丽清爽的旅游风景线。